|
رهين الشوق | |
~//.. مطبخ رهين الشوق قسم يهتم بجمع انواع المأكولات الشعبيه والاجنبيه - أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات - سلطات - مقبلات - شوربات - حلويات - حلويات بالصور - مشروبات وعصائر - معجنات - فطائر - سندويشات |
2010-09-02, 03:47 AM | #1 |
:blushing:
|
داود باشا
داود باشا
المقادير تنقسم إلى قسمين : القسم الأول: عجينة الكفتة 1دجاج مفروم -بصل مفروم - ملعقة بهارات - شوية ملح- ربع ملعقة فلفل أسود - قليل من البقسماط .. القسم الثاني: الصلصة الحمراء بصل مفروم - فص ثوم مهروس- ملعقة بهارات - 4 طماطم مطحون (بندورات) ض1 صلصة أو ملعقتين معجون طماطم - 2 مكعب ماجي - شوية ملح .. الطريقة : - تعجن مقادير الكفتة كالتالي وتكون كور صغيرة وتوضع في صينية وتدخل الفرن لمدة 5 دقائق (حتى يبيض لونها وتتماسك بدون ماتستوي) كالتالي نقوم بعمل الصلصة :يوضع البصل والثوم وملعقتين زيت على النار حتى يذوب البصل ويصفر لونه ثم نضع باقي المقادير ويترك ليتسبك ثم نضع عليها كرات الكفتة ويتم تحريكها بخفة يد هههههههه حذاري تتفكك معكم واتركيها لمدة ربع ساعة على نار هادئة وبكذا تكون جاهزة كالتالي وقدميها بالطريقة اللي تعجبك |
'' وَلسوفَ يعطيكَ ربّك فترضىَ ''
♥ |
2010-09-02, 09:42 PM | #2 |
|
رد: داود باشا
يعطيكِ العآفيــه
لاننحرم‘، |
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] يُعَلمْ لله وَحَدهُ رَافَعَ السَّمَاوَاتِ بِغَيْرِ عَمَدٍ ,آنّنيْ أحَيْانَاً آتَرِفَعُ عِنْ مُسَتْوَىْ البِعَضْ مِنْ النَاسْ بِ عُقَوَلهَمْ وَ آبَتْسَمْ لهُمْ , ليَسْ كَبْرِيَاءْ لا وَ خَآلقَيْ وَ أنَمْا عَلىْ يَقَيْنٍ آنَهْمَ يُضَمْرِوَنْ مِنْ الكَرِآهَيْةٍ مَ لله بَهِ عَليَمْ , وَ لكَنْ أرِيَدُ أنَ أكَتْسَبُ صَدقَةٍ رِغَمْ أنَوْفَهَمْ , وَ أعَتْبَرِهَمْ مَرِضَىْ , لعّلْ إبَتْسَآمَتَيْ شَفَاءٍ لهُمْ ! |
2010-09-10, 09:51 AM | #7 |
:blushing:
|
رد: داود باشا
الله يسلم قلبك قلبي
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
باشا, داود |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
جاني يصيح يقول يايمه اذبحوها >> هع لا احد يفكر غلط | عاشق غرامك | بوح الخواطر ونبض الإحساس | 3 | 2011-11-13 02:37 AM |
داوي جرحي ثم روح ياعسى روحي تروح | رهينة الشوق | ~//.. مساحه بلا قيود | 10 | 2009-04-27 01:42 PM |