طريقة عمل فطيرة الريكوتا

2014-10-25, 02:47 PM

طريقة عمل فطيرة الريكوتا

قت التحضير 15 دقيقةوقت الطهي 40 دقيقةتكفي لـ 6 شخص

المقادير :

مقادير العجين:

2 كوب دقيق

½كوب سكر

3/1 كوب زبدة

2 حبة بيض

بشر حبة ليمون حامض

مقادير حشو الريكوتا :

½ 1 كوب ريكوتا

4 حبة بيض

½ كوب سكر

بشر1 حبة ليمون حامض

سكر بودرة

طريقة العجين :

تخلط كل المقادير في خلاط الطعام حتى يتجمع العجين
يوضع في الثلاجة (البراد) ليبرد لمدة ساعة

يفرد العجين بالنشابة ثم يوضع على صينية الفطيرة
طريقة حشوة الريكوتا :
يخفق البيض مع السكر وبشر الليمونالحامض حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس

تقلب الريكوتا مع خليط البيض
يصب خليط الريكوتا فوق العجين
تخبز الفطيرة على 170 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون
ترش بالسكر البودرة

2014-10-26, 05:05 PM

يسلموووووووو يعطيك العاافية

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
حل مشكلة و طريقة اصلاح ويندوز سفن 7 وكأنه نسخه جديده مع الاحتفاظ برامجك وملفاتك	رهين الشوق	~//.. ملتقى الكمبيوتر والبرامج	5	2014-11-07 03:24 AM
طريقة عمل الزلابيه ـ لقمة القاضي	تمرد	~//.. مطبخ رهين الشوق	2	2014-10-26 05:06 PM
طريقة لتحديد مكان هاتفك ايفون وهو مغلق	رهين الشوق	•₪ ملتقى الايفون - iPhone - اي باد - جالكسي Samsung Galaxy₪•	2	2014-10-19 10:34 PM
طريقة حل مشكلة ظهور رسالة exe has stopped working	الصقر الجارح	~//.. ملتقى الكمبيوتر والبرامج	2	2014-09-08 12:36 AM
طريقة عمل الكبيبة الشامي (الكِبّة) مع سلطة الزبادي	عاشقة الدموع	~//.. مطبخ رهين الشوق	4	2014-09-07 02:45 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)