|
رهين الشوق | |
~//.. مطبخ رهين الشوق قسم يهتم بجمع انواع المأكولات الشعبيه والاجنبيه - أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات - سلطات - مقبلات - شوربات - حلويات - حلويات بالصور - مشروبات وعصائر - معجنات - فطائر - سندويشات |
2009-01-01, 11:55 PM | #1 |
|
خبز الفوكاشا الإيطالي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
3 أكواب دقيق. ملعقه صغيره ملح. ملعقه ونص خميره ملعقتان كبيرتان زيت زيتون ملعقة سكر كوب ونصف ما دافي للعجن. لرش الوجه: قليل زيت زيتون ملح خشن ملعقه كبيره زعتر ملعقة كبيرة سمسم الطريقة: 1. تعجن المقادير لتكون عجينه ناعمه وملساء وتترك لتخمر 2. يدق الملح الخشن والسمسم والزعتر ويترك.. 3. بعد ان تختمر العجينه توضع بإناء الخبز وترص برؤس الاصابع حتى تأخذ شكل الفوكاشيا 4. يوزع زيت الزيتون عليها وترش بالملح واكليل الجبل 5. توضع بالفرن |
إن قـدر الله مـع الأيـآم نتـوآآجـه تمـر مثلـك مثـل نآس(ن) يمرونـي في عيوني تصير مآتسـوى ولآ حآجـه من عقب مآكنت تسوى الناس في عيوني |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|