๑!i!๑[التَِاكَِـو الَِمحَشَِيُ بَِاَِلَدجَــاَِجَ]๑!i!๑

كيفكم يااارب تماااام..؟ المهم من زمااان ماانزلت موضوع هوون قلت يلا نزل موضوع مااداامك فااضي آلمًقٌآدًيَرٍ: -8 خٌبٌزٍآتّْ تّْوٍرٍتّْيَللآ . -2 مًلعًقٌة شًآيَ زٍيَتّْ نْبٌآتّْيَ . -300 جًرٍآمً دًجًآجً مًطُبٌوٍخٌ وٍمًقٌطُعً آلى مًكَعًبٌآتّْ آوٍ شًرٍآئحٍّ طُوٍيَلة . -225 جًرٍآمً فْآصٍوٍليَآ مًكَسٌّيَكَيَة مًهٍرٍوٍسٌّة ( مًكَسٌّيَكَيَة refread bean ) مًسٌّخٌنْة مًعً 2 مًلعًقٌة طُعًآمً مًآء. -¼ مًلعًقٌة شًآيَ كَمًوٍنْ نْآعًمً . -¼ مًلعًقٌة شًآيَ آوٍرٍيَجًآنْوٍ مًجًفْفْ . - صٍلصٍة مًكَسٌّكَيَة ( صٍلصٍة آلتّْآكَوٍ آلجًآهٍزٍة آوٍ صٍلصٍة آلنْآجًوٍزٍ ). -175 مًل سٌّوٍرٍ كَرٍيَمً . -½ بٌصٍلة مًفْرٍوٍمًة . - آوٍرٍآقٌ خٌسٌّ مًفْرٍوٍمًة . -5 خٌبٌآتّْ فْجًل مًقٌطُعً آلى مًكَعًبٌآتّْ . - مًلحٍّ وٍفْلفْل . طُرٍيَقٌة آلتّْحٍّضٍيَرٍ: 1- سٌّخٌنْيَ آلتّْوٍرٍتّْيَللآ مًنْ آلوٍجًهٍيَنْ فْيَ مًقٌلآة جًآفْة غًيَرٍ لآصٍقٌة ، ثْمً ضٍعًيَهٍآ فْيَ فْوٍطُة مًطُبٌخٌ نْظْيَفْة آوٍ فْيَ قٌصٍدًيَرٍ حٍّتّْى لآ تّْبٌرٍدً. 2- سٌّخٌنْيَ آلزٍيَتّْ فْيَ مًقٌلآة عًلى آلنْآرٍ ، ثْمً آضٍيَفْيَ آلدًجًآجً وٍتّْبٌليَهٍ بٌآلمًلحٍّ وٍآلفْلفْل . 3- آخٌلطُيَ آلفْآصٍوٍليَآ مًعً آلكَمًوٍنْ وٍآلآوٍرٍيَغًآنْوٍ فْيَ آنْآء صٍغًيَرٍ . 4- ضٍعًيَ عًلى كَل شًرٍيَحٍّة تّْوٍرٍتّْيَللآ قٌليَل مًنْ آلفْآصٍوٍليَآ ثْمً آلدًجًآجً ثْمً شًرٍيَحٍّة آوٍ آثْنْآنْ مًنْ آلآفْوٍكَآدًوٍ. 5- ثْمً قٌليَل مًنْ آلصٍلصٍة وٍآلسٌّوٍرٍكَرٍيَمً وٍرٍشًيَهٍ بٌآلبٌصٍل وٍآلخٌسٌّ آلمًفْرٍوٍمً وٍآلفْجًل ، وٍتّْبٌليَهٍ بٌآلمًلحٍّ وٍآلفْلفْل ثْمً لفْيَهٍ كَآلتّْآكَوٍ . وٍآلفْ صٍحٍّهٍ وٍعًآآآفْيَهٍ عًلى قٌلوٍبٌكَمً