|
رهين الشوق | |
~//.. مطبخ رهين الشوق قسم يهتم بجمع انواع المأكولات الشعبيه والاجنبيه - أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات - سلطات - مقبلات - شوربات - حلويات - حلويات بالصور - مشروبات وعصائر - معجنات - فطائر - سندويشات |
2015-03-17, 04:33 PM | #1 |
|
تارت الكرز والشوكولاتة
المقادير:
1¾ كوب طحين 2/3 كوب زبدة 2 ملعقة كبيرةسكر بودرة للحشوة : 100 غمن الشوكولاتة الداكنة٬ المذوّبة 1 ملعقة كبيرة زبدة طربة 1 علبةحليب مكثف محلى 1 كوبلوز مطحون 2 بيض 2 كرز منزوع النواة ومقطّع إلى أنصاف طريقة التحضير 1. يُمزج الطحين مع الزبدة والسكر البودرة في وعاء وتُمزج المكوّنات جيّداً ببعضها بواسطة الأصابع إلى أن يتفتّت المزيج. تُرص العجينة في قاعدة وجوانب قالبٍ للتورتة قياس 26 سم وبقاعدةٍ مرنةٍ. 2. يُخبز القالب في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئويّة لمدّة 10 دقيقة ثم يُستخرج من الفرن. 3. تُخفق الشوكولاتة المذوّبة مع الزبدة وحليب نستله المكثّف المحلّى ثم يُضاف اللوز المطحون والبيض وتُحرّك المكوّنات جيّداً. تُضاف أنصاف حبّات الكرز وتُمزج. 4. يُسكب المزيج في قالب التورتة المجهّز ويُخبز في فرنٍ محمّى على حرارة 185 درجة مئويّة لمدّة 30 إلى 35 دقيقة وتقدم باردة إلى جانب ملعقة من الكريمة المخفوقة |
#حين تنتهي أخباري فقط أدعوا لي
#وجودي بينكم يُسعد قلبي لكي أبكي من غاب ويرتاح صدري .. |
2015-03-20, 11:06 PM | #2 |
|
رد: تارت الكرز والشوكولاتة
يسلم يدينك ي الغلا
لاعدمناك |
إن قـدر الله مـع الأيـآم نتـوآآجـه تمـر مثلـك مثـل نآس(ن) يمرونـي في عيوني تصير مآتسـوى ولآ حآجـه من عقب مآكنت تسوى الناس في عيوني |
2015-03-21, 09:47 AM | #3 |
|
رد: تارت الكرز والشوكولاتة
سلمت يداك ع روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي |
التعديل الأخير تم بواسطة الحب الكبير ; 2015-03-21 الساعة 09:51 AM
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كيفية من البطن ( الكرش ) بشهر واحد فقط | صخب | ~//.. ملتقى الاسره والطفل | 1 | 2014-10-16 09:49 PM |
الكرز يهدئ الأعصاب و يُنظف الدم | عزوف | ~//.. عيادات الشوق - الطب والصحه | 7 | 2014-09-30 10:55 PM |