|
رهين الشوق | |
~//.. مطبخ رهين الشوق قسم يهتم بجمع انواع المأكولات الشعبيه والاجنبيه - أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات - سلطات - مقبلات - شوربات - حلويات - حلويات بالصور - مشروبات وعصائر - معجنات - فطائر - سندويشات |
2010-06-21, 12:57 PM | #1 |
|
احد انواع الكبه كبة البطاطا
المقادير:
2 - حبة بطاطا كبيرة تسلق وتهرس 2 كوب كبير ارز ابيض مطبوخ ملح قليل من النشا زيت للقلي الحشوة بالطريقة الاولى : احضري لحم مفروم واضيفي معه بصل وبهار وضعيه على النار الى ان ينضج. الطريقة الثانية: احضري جبنه بيضاء واخلطيها مع قليل من النعناع والبقدونس. اخلطي الارز مع البطاطا جيدا ( يفضل بمفرمة اللحم ) ليصبح ناعم بعدها نضيف الملح والنشا وتخلط معاً . بعد ذلك نقطع منها أجزاء صغيرة وتحشى باحدى الحشوتين وتشكل على شكل اصابع او دوائر وتغمس في فتات الخبز ثم توضع بالفريزر لمدة ساعة ، ثم تقلى بالزيت الساخن وتقدم ساخنة . |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
مقليه, البطاطا, الكبه, احد, انواع, اكله, سوريه, طبيه, كتب |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
موضوع: سلطة البطاطا المشوية على الطريقة اليونانية | كاتمة الأحزان | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 7 | 2010-10-19 04:51 PM |
كــبــة البطاطا بنوعين من الحشوة | عاشقة الدموع | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 5 | 2010-07-10 12:50 AM |
أقراص البطاطا المقلية | أسير الأحزان | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 0 | 2009-01-13 03:05 AM |