![]()  | 
			
			
 
 
  | 
			
			![]()  | 
		
		 
		رهين الشوق | 
	|
| ~//.. مطبخ رهين الشوق قسم يهتم بجمع انواع المأكولات الشعبيه والاجنبيه - أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات - سلطات - مقبلات - شوربات - حلويات - حلويات بالصور - مشروبات وعصائر - معجنات - فطائر - سندويشات | 
| 
            
             | 
        #1 | 
![]() ![]()  | 
    
    
    
        
        
        
			
			![]() صباح ومساء الورد  منزلة الكوسا المقادير: ![]() ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة) 1 كغم لحم غنم (مقطع لمكعبات) 1 كوب زيت ذرة نباتي 3 أكواب بندورة (مقشرة ومقطعة) 1 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة 2 مكعب مرقة الدجاج (مذوبان في 1 لتر ماء) 1 كغم كوسا (مقطعة لمكعبات 3 سم) الطريقة: - يضاف الملح والفلفل إلى مكعبات اللحم التي تحمّر في الزيت الساخن - تضاف البندورة ومسحوق القرفة مع التحريك - يضاف مكعبا مرقة الدجاج المذوبان وتغلى جميعاً - تخفف النار ثم تضاف الكوسا وتترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة من دون تحريك - يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة قبل التقديم مع الأرز اذا أردتم وبالهناء والعافيه لكم ودي وردي وحبي ![]()  | 
    
        
        
        
 
 
 
        
        
        
        
        
        
        
            
        
        
        
     | 
| مواقع النشر (المفضلة) | 
| الكلمات الدلالية (Tags) | 
| منزلة, الكوسا | 
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
		
  | 
	
		
  | 
			 
			المواضيع المتشابهه
		 | 
	||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة | 
| قوارب الكوسا بالباشميل.. | حلاتي غير | ~//.. مطبخ رهين الشوق | 5 | 2009-05-12 08:03 PM |