طريقة عمل الدجاج بالمايونيز على الطريقة التركية

المقادير

• مرق دجاج لعمل الصلصة,3/4 كوب
• مايونيز لعمل الصلصة,3/4 كوب
• مشروم طازج مقطع شرائح, كيلو
• بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح بسمك 1 سم, كيلو
• ماء لطهي الدجاجة,
• ملح حسب الرغبة,
• بصلة مقطعة إلى أربعة أقسام, حبة
• ورق لورا ,
• دجاجة كاملة,
• قشدة لعمل الصلصة, كوب
• صلصة الصويا لعمل الصلصة,4 ملعقة كبيرة
• مستردة لعمل الصلصة,
• فلفل أسود حسب الرغبة,
• عصير ليمون , ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
- يسلق الدجاج مع التوابل والبصل في الماء حتى ينضج.

سّلِمتِ يًدِآكْ..
عّلِى جميًلِ طرٍحكْ وَحسّن ذآئقتِكْ
يًعّطيًكْ رٍبيً ألِف عّآفيًه

شكرا حبي

يعطيك العافيه

تسلم هالايديات على هالوصفهـ ..
وماننحرم جديدكـ يا جميلهـ

يسلم يدينك