تورتة العيد

العجينة :
200 غرام بسكويت مطحون ناعم
3 ملاعق سكر بني
1 ملعقة ككاو
100 غرام زبدة تنوفا مذابة

الحشوة:
1 علبة (500 غرام) جبنة "كنعان" من سلسلة "هشيف هلفان"
2/1 علبة (125 ملل) شمينت حلوة تنوفا (38% دسم) من سلسلة "هشيف هلفان"
1 حليب مركز معلب (400 غرام)
1 ملعقة كورنفلاور
3 بيضات
قليل من خلاصة الفانيل
للطلاء:
100 ملل شمينت حلوة تنوفا (38% دسم) من سلسلة "هشيف هلفان"
200 غرام شوكولاطة بيضاء مقطعة
طريقة التحضير :
1. نحضر العجينة : نخلط البسكويت, السكر, الككاو والزبدة المذابة في خليط واحد.
2. نزيت القالب ونفرد الهجينة على أرضية القالب وجوانبه. نضع القالب في الثلاجة لمدة ربع ساعة.
3. نسخن الفرن ل- 150 درجة.
4. نحضر الحشوة ونخبز :نخلط كل مواد الحشوة في وعاء.
5. نسكب الحشوة على العجينة , ونخبز لمدة 30 دقيقة, ثم نبردها.
6. نطلي ونقدم:نغلي شمينت حلوة. نطفىء النار, ونضيف شوكولاطة وننتظر 2-3 دقائق, ثم نخلطها جيدا. نصب على الكعكة ونملسها. نبرد لكي يجمد الطلاء.
7. قبل التقديم نزين بالفاكهة المتوفرة بالموسم.
كل عام وانتم بالف خير آل رهين

طرح مميز َ

روووووووووعه تسلم يدك

تسلم يمينك ي الغلا

يعطيكـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
العافيه