حنين العشق

بيانات اضافيه [ + ]

رقم العضوية : 54  تاريخ التسجيل :  Dec 2008  أخر زيارة : 2010-04-21 (03:05 AM)  المشاركات : 1,581 [ + ]  التقييم :  25  MMS ~

لوني المفضل : Cadetblue

المكونات والمقادير
1- 1/3كوب سكر
2-2/11 ملعقة كورن فلاور
3-3 بيضات
4- 3/14 كوب لبن حليب
5- 120 جم شيكولاتة بالحليب مبشورة
6- 20جم زبدة

طريقة التحضير
يخلط السكر مع الكورن فلور و البيض واللبن الحليب فى وعاء ثم يرفع على النار مع التقليب حتى يغلى و يصبح سميكا .
يرفع من على النار وتضاف الية الشيكولاتة المبشورة والزبد و تخفق معا حتى تذوب الشيكولاتة.
يصب فى اربع اكواب او كاسات ويغطى بورق سلوفان حتى لا تتكون قشرة.
يوضع فى المبرد ( الثلاجة) لحين الاستخدام . ويجمل بالشيكولاتة المبشورة