الموضوع: الشوربة التركية
عرض مشاركة واحدة
قديم 2014-11-17, 08:43 PM   #1

الصورة الرمزية خفايا الشوق
خفايا الشوق غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1798
 تاريخ التسجيل :  Nov 2010
 أخر زيارة : 2019-08-31 (05:48 AM)
 المشاركات : 7,293 [ + ]
 التقييم :  6813
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
محاطة بالجميع
ولا اشعربهم
انت وحدك
من يخلق ضجة
الابتسامة بداخلي
لوني المفضل : Darkgray
افتراضي الشوربة التركية


المقادير:

جزرة كبيرة مقطعة عيدان صغيرة - عود كرفس مقطع قطع صغيرة -حزمة سبانخ مفرومة -4 أعواد شبت مقطف أوراق صغيرة - 2ليمونة معصورة -لتر مرقة دجاج أو لحم - 3 صفار بيض - ملح وفلفل .

الطريقة:

ضعي مرقة الدجاج علي النار إلي أن تغلي ثم أضيفي الجزر وبعد دقيقتين أضيفي السبانخ ثم إرفعي من علي النار وعدلي الملح -في زبدية متوسطة اخفقي البيض ونصف الليمون وإخلطيهما لمدة دقيقتين حتي تصبح الصلصة سميكة ثم أضيفي مرقة الدجاج والسبانخ إلي خليط البيض وقلبي جيداً ثم أعيديها إلي القدر
أضيفي الشبت وباقي عصير الليمون وقدميها ساخنة .


 
توقيع : خفايا الشوق

مو دايم تلاقي المنتظر ينتظر ولاتلاقي شخص يبقى بنفس شعوره للأبد

رد مع اقتباس