منتديات رهين الشوق - عرض مشاركة واحدة

2009-03-22, 09:56 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

- الطريقة :

1/ إحمسي البصل على النار مع قليل من زيت وأضيفي لها بهارات وملح و ثوم وقليل من الزنجبيل المبشور.
2/ صدور دجاج مقطعة مربعات , أضيفيها إلى البصل والبهارات .
3/ قطّعي قليلًا من الكرنب , كوسة , الجزر / الجزر قطّعيه على شكل مستطيلات رفيعة.
4/ أضيفي فلفل رومي يفضل بجميع الألوان .
5/ إتركيها على النار لمدة عشر دقائق .
6/ في هذه المدّة , إسلقي الرز على النار مع ماجي او آجي .
7/ إذا بدأ الرز ينشف , أضيفيه إلى الخلطة السابقة واضيفي إليه صلصة الصويا وقليل من البقدونس المفروم وأتركيه على نار هادئة لمدة عشر دقائق

وبالعافية على قلوبكم :
منقووووووووووووول